Варшавский ресторан получил «восходящую звезду» Мишлен

В мишленовский путеводитель Main Cities of Europe за 2012 г. включен польский ресторан Atelier Amaro, который удостоен титула "Восходящей звезды", сообщает Rzeczpospolita. Это значит, что заведение из Варшавы в следующем году может получить самую высшую оценку и стать первым мишленовским рестораном в стране.

В новый путеводитель входят 39 ресторанов Кракова и Варшавы - на 3 заведения больше, чем годом ранее. Варшавский ресторан Butchery and Wine, удостоенный за лучшее соотношение цены и качества награды Big Gourmand, также пополнил этот список.

В путеводителе Main Cities of Europe-2012 содержится описание 2100 ресторанов в 22 странах. Путеводитель издаётся около 100 лет. Оценки заведениям выставляют анонимные инспекторы.